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Les conséquences de la dénutrition sur la personne

La dénutrition a des conséquences néfastes sur l’état de santé de la personne âgée et entraine :

  • Un accroissement du risque d’infections
  • Une fonte musculaire
  • Un déséquilibre des fonctions physiologiques (ex : difficultés pour cicatriser, douleurs musculaires, défaillances hormonales….)
  • Un déséquilibre des maladies chroniques (ex : insuffisance cardiaque ou respiratoire)
  • Des risques de chutes
  • La mort quand la perte protéique dépasse 50 %

La dénutrition participe à l’accélération du vieillissement et à la perte d’autonomie en affaiblissant la personne et la rendant plus vulnérable.