Les conséquences de la dénutrition sur la personne
La dénutrition a des conséquences néfastes sur l’état de santé de la personne âgée et entraine :
- Un accroissement du risque d’infections
- Une fonte musculaire
- Un déséquilibre des fonctions physiologiques (ex : difficultés pour cicatriser, douleurs musculaires, défaillances hormonales….)
- Un déséquilibre des maladies chroniques (ex : insuffisance cardiaque ou respiratoire)
- Des risques de chutes
- La mort quand la perte protéique dépasse 50 %
La dénutrition participe à l’accélération du vieillissement et à la perte d’autonomie en affaiblissant la personne et la rendant plus vulnérable.
