Lorsque nous accompagnons un proche vieillissant, nous endossons le rôle d’« aidant familial ». « L’aidant familial » est une personne « ressource » pouvant détecter des problématiques liées à la nutrition de son…

Nous parlons de fausse route lorsque la nourriture, la boisson, voire même la salive passe par le larynx vers les bronches au lieu de descendre vers l’estomac. Les fausses routes peuvent être dues à des troubles de la déglutition. Lors…